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Scaveccio di Lanzardo in agrodolce, speziato e piccante
Oggi, secondo il Calendario del Cibo Italiano by AIFB inizia la Settimana del Pesce Azzurro. Ambasciatrice della settimana è Cristina Galliti del blog Poverimabelliebuoni e questo è il mio contributo di toscana memoria. Un alimento che non dovrebbe mai mancare … Continua a leggere
Pubblicato in antipasti, CUCINA
Contrassegnato aifb, alloro, calendario del cibo italiano, curcuma, lanzardo, pesce azzurro, santoreggia, sgombro
9 commenti
Scaveccio di Sgombro speziato, in agrodolce e un po’ piccante
Questa è la mia prima ricetta per il contest “i Magnifici 6” di Girolio d’Italia nella categoria SCAPECE. Meglio tardi che mai, se non mi affretto riuscirò a fare ben poco … il tempo scade a fine settimana!! Perchè inizio … Continua a leggere
Pubblicato in contorni, CUCINA, secondi piatti
Contrassegnato cipollotti borettani, curcuma, scapece, scaveccio, sgombri
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