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Archivi tag: carciofo
Risotto all’Arancia, Gambi di Carciofo e Rigatino
Gli Agrumi sono una gran cosa, bellissimi all’aspetto, salutari, buonissimi e fondamentali nelle migliori ricette. E questo è il tema della settimana per il nostro risotto per il Clan del Risotto del Venerdì! E dato che di Risotto e Agrumi … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, primi piatti
Contrassegnato agrumi, arance, arancia, carciofo, carnaroli, gambi di carciofo, il clan del risotto del venerdì, pancetta tesa, rigatino, risotto
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Una leggenda spinosa
Cynara, la bellissima ninfa biondo cenere, da cui il suo nome, dal corpo snello e sensuale, dalla pelle rosata e gli occhi verdi con rare sfumature viola, dal carattere orgoglioso ma buona d’animo e con un cuore tenero … … … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, secondi piatti
Contrassegnato calamaretti, calamari, carciofi, carciofo, cuore tenero, cynar, cynara, leggenda spinosa, ninfa cynara, zeus
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