Archivi tag: calendario del cibo italiano

Praline di fondente piccante alla pera fresca e pistacchio

Pubblicato il 04/04/2016 da kamp

Oggi è lunedì 4 aprile, e secondo il Calendario del Cibo Italiano by AIFB inizia la Settimana Nazionale del Cioccolato. Ambasciatrice della settimana è Annarita Rossi del blog il Bosco di Alici e la breve storia con ricetta al seguito … Continua a leggere→

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Del Farro e delle sue Zuppe

Pubblicato il 02/03/2016 da kamp

Quando mi sono preso l’impegno di far da Ambasciatore della Giornata Nazionale della Zuppa di Farro, che si celebra oggi, secondo il Calendario del Cibo Italiano by AIFB (Associazione Italiana Food Blogger), l’ho fatto con una certa consapevolezza del fatto … Continua a leggere→

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Pasta e fagioli con il moscardino bianco

Pubblicato il 16/01/2016 da kamp

Inarrestabile, giorno dopo giorno, dall’inizio dell’anno, il Calendario del Cibo Italiano by AIFB, Associazione Italiana Food Blogger, ci conduce per mano su e giù per la penisola a conoscere le meraviglie della nostra grande tradizione gastronomica. Oggi 16 gennaio si … Continua a leggere→

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Risotto al salto di radicchio rosso tardivo con crema di cannellini e rigatino croccante

Pubblicato il 05/01/2016 da kamp

Sono a dir poco rimbecillito dall’ondata di post meravigliosi che in questi primi giorni del 2016 invadono letteralmente la rete intorno al grande progetto del Calendario del Cibo Italiano, pensato e messo in moto da AIFB, Associazione Italiana Food Blogger. … Continua a leggere→

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