KSK_Facebook_Page
fabiokampvision Instagram
Categorie
- CUCINA (174)
- antipasti (25)
- condimenti (2)
- contorni (4)
- dolci (22)
- piatti unici (19)
- primi piatti (73)
- re-food (19)
- secondi piatti (26)
- street-food (1)
- REPORT (10)
- CUCINA (174)
Temi trattati
- acciughe
- aifb
- alici
- alloro
- asparagi selvatici
- avanzi
- basilico
- calendario del cibo italiano
- capperi
- carciofi
- carnaroli
- cavolo nero
- cavolo verza
- cioccolato
- fagioli cannellini
- farina di marroni
- fichi
- il clan del risotto del venerdì
- maggiorana
- mandorle
- menta
- mtc
- pane raffermo
- patate
- peperoncino
- pesce dimenticato
- pistacchi
- pomodoro
- porri
- re-food
- rigatino
- riso
- riso carnaroli
- riso carnaroli di maremma
- risotto
- santoreggia
- sarde
- scorza di limone
- sugarello
- timo
- totani
- vongole
- zucca
- zucchine
- zuppa
Commenti recenti
- kamp su Risotto al Polpo e Cavolo Nero
- maria cristina galliti su Risotto al Polpo e Cavolo Nero
- kamp su Viva l’autunno!
- Giovanna su Viva l’autunno!
- kamp su I dolci di Siena: il Panpepato
Archivio articoli
Link amici
- An old fashioned lady
- Andante con gusto
- Corradot
- Gourmandia
- Il bosco di alici
- Jo Pistacchio
- La cucina di qb
- Lasagnapazza
- Mademoiselle Marina
- Nel forno di Marina
- Pane e pomodoro
- Pane libri e nuvole
- Pastore d'aromi
- Pepe rosso in cucina
- Pixelicious
- Poveri ma belli e buoni
- Profumi in cucina
- Profumo di mamma
- Qualcosa di rosso
- Simonaskitchen
- Un pezzo della mia maremma
Archivi tag: basilico
Pizza al pecorino stagionato, basilico, acciughe e aglio per MTC58
Non posso che dire che MTC è davvero una gran scuola. Di pizze ne ho fatte tante ma buona come questa devo confessare non mi era mai venuta. Forse con la mia farcitura non ha un grande appeal dal punto … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, piatti unici
Contrassegnato acciughe, basilico, capperi, impasto, lievitazione, mozzarella, origano, pecorino stagionato, pizza
10 commenti
Totani ripieni di Pappa al Pomodoro
La mia ricetta per il contest Pappa al Pomodoro Revolution, proposto da Mediterranea Belfiore, in collaborazione con Cristina Galliti, del blog Poverimabelliebuoni Non potevo non partecipare, io che la pappa al pomodoro l’adoro e la faccio in tutte le stagioni, … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, re-food, secondi piatti
Contrassegnato basilico, pane toscano, pappa al pomodoro, pomodoro, sedano rapa, totani, totani ripieni
Lascia un commento
Panzanella sfida panzanella
Sfida per food blogger a Expo Rurale Toscana 2014. Scomporre, ripensare, rivoluzionare una delle ricette cardine della tradizione rurale toscana. Accetto la sfida, e come potrei dir di no, tirato per la giacca dall’amica Cristina Galliti, foodblogger doc e di … Continua a leggere
Pubblicato in antipasti, CUCINA, piatti unici
Contrassegnato acciughe, basilico, cetriolo, cipolla rossa di certaldo, fichi verdini, finferli, nepitella, pane toscano raffermo, panzanella, pomodori fiorentini costoluti
4 commenti
Un mare di Cous Cous
Per celebrare questo tradizionale piatto dalle antiche origini, e oggi radicato nella cucina di tutto il bacino del Mediterraneo, è in partenza fra pochi giorni il Cous Cous Fest, giunto alla sua XV edizione, e come sottolinea il sottotitolo della … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, piatti unici
Contrassegnato basilico, carote, cous cous, cous cous fest, maggiorana, mandorle, melanzane, menta, peperoncino, peperoni, timo, verdure di stagione, zucchine
Lascia un commento
Re-Food Day
Chi ha voglia di accendere i fornelli con questa calura alzi la mano! Lo sapevo, nessuno si fa avanti, è ovvio. Un insalata, un pezzo di formaggio, un po’ di frutta, magari un gelatino, e via … la cena è … Continua a leggere
Pubblicato in CUCINA, primi piatti, re-food, secondi piatti
Contrassegnato basilico, bucatini, capperi, gallinella, mozzarella, peperoni, radicchio, re-food, semi di girasole, zucchine
Lascia un commento